Almagro

Ya hace casi un año que vivimos en Almagro. Aqui una breve reseña de los lugares que atacamos. Los numeros de telefono y direcciones exactas vendran luego.

Verdulerias:

• Verduleria Melanie?, en Medrano e Inca y Medrano y Sarmiento. Ambas excelentes, la de Medrano y Sarmiento tiene mas variedad (segun dicen, se vende mejor en esa). Pueden traer todo tipo de cosas a pedido, limas, cardo, manzanas fuji, eneldo?, romero?, nueces de pecan lo que usted quiera, si esta en el mercado central?, llega a su verduleria amiga. Melanie es la nena hija del matrimonio boliviano que sabiamente gobierna ese imperio frutal
• Verduleria XXX (el nombre viene despues), en Salguero y Corrientes, tienen cosas "raras": tomates "zebra", eneldo, romero, oregano frescos todo el año, cardos-no-a-pedido, limas (de las dulces y los limones sutiles), leche gloria?, rocoto?
• Las Bolivianas del Abasto, que venden Tomate de Arbol, cilantro, gengibre?, leche evaporada?

Carnicerias:

• La Cabaña, carniceria en salguero y peron, carne 'ok', pueden conseguir cualquier cantidad que usted requiera. Segun dicen, le despachan por dia 100kilos de bife de chorizo y 30 vacios enteros a una parrilla por el once. Tienen cordero a pedido.
• El Ojo De Buey?, carniceria buena en peron y salguero. Tienen cordero (llega los viernes) a unos 11$/kg, algunos cortes de cerdo y mucha mucha vaca. Tienen bastantes achuras y "partes raras" (rabo, por ej)
• Carniceria XXX (el nombre despues), Medrano y Sarmiento, tienen siempre conejo? y pato. No demasiado agradable, algo trash, pero buenos patos y muy lindas morcillas bombon.
• Granja "Todo Campo", 4863-0556, Salguero 3899 y Sarmiento, tienen siempre cordero, lechon y chivito. La carne de res que venden es de ternera. Tienen las provoletas Natalio Alba? (32$/kg, -excelentes-). Buenos embutidos

Fiambrerias:

• Kalimnos? en medrano y rivadavia. Tienen muchas cosas, algo pretencioso, un poco caro. Hay vino, quesos y fiambres, buena calidad.
• Queseria XXX (el rebenque, el establo, algoasi) en Medrano y Peluffo, tienen quesos de Fermier?
• El Chino Idishe?, en medrano y corrientes, fiambreria judia governada por chinos. lisa ahumada?, lachas en vinagre, pastron, pletzalej?, pan negro?, pan gris?, pan con kummel?, pepinos en vinagre?. Los quesos tienen pinta pero no son nada especial. La sra china que atiende es amabilisima y siempre duda si kame y yo somo hermanos o no.
• La Casa de las Aceitunas (el nombre no es asi), Billinghurst y Humahuaca. Decenas de variedades y precios. Muy interesante
• La Pepona?, casa naturista, tienen buenos lacteos (una leche no homogeneizada, en botella de vidrio; una ricota untable)

Restaurantes:

• Ermak billinghurst al 800, ESP buenaonda
• La Especiada? bulnes al 800, ESP no probado
• Mamani, espectacular para ir a cenar a la 1am despues de salir del cine del abasto. 2 hornos spiedo enormes, fuego bestia y pintura secreta para los pollos. 1 pollo entero, 1 montana de papas fritas y ensalada cuesta 32$
• Los Trujillanitos?
• El Rey?
• El Mirasol de Boedo?
• Pierino

Supermercados interesantes:

• Coto mayorista (gallo? y sarmiento)
• Jumbo Villa Crespo (humahuaca y guardia vieja), sobredimensionado, siempre vacio.

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