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Que hacer hoy, 11/10/2008?

  1. Fiesta Nacional de la Flor
    - http://www.fiestadelaflor.org.ar/index.php
    -
    Escobar - Provincia de Buenos Aires
  2. Fiesta Nacional de la Raza en el Mar
    - http://www.gesell.gov.ar/fiestas.php
    -
    Villa Gesell
  3. Fiesta Nacional de la Corvina Negra
    - http://www.turismosanclemente.com.ar/
    -
    San Clemente del Tuyú - Buenos Aires
  4. Mercado Bien Publico en Palermo
    - El Mercado Bien Publico de Bonpland es un espacio de cooperación productiva de la Economía Social, entendida como la búsqueda de formas económicas alternativas centradas en el trabajo. Llevado adelante por movimientos sociales y pequeños productores y artesanos que trabajan con métodos tradicionales de preservación orgánica y/o de protección del medio ambiente, y/o con técnicas artesanales; libres también de la explotación del trabajo humano. Este mercado directo del productor al consumidor posibilita a los productores obtener mayores ingresos, y a los consumidores mejor precio y calidad.


    -
    Honduras y Gorriti, Palermo Viejo
  5. Feria El Galpón
    - Ver Centro Comunal El Galpón
    -
    Av. Federico Lacroze 4181 - 4552-2257 - economiasolidaria@elgalpon.org.ar
  6. Almorzar Shawarma en la Confiteria Medio Oriente
    - http://es.wikipedia.org/wiki/Shawarma
    -
    Confiteria Medio Oriente - Malabia y Cabrera
  7. Cena Armenia - Elaborada por los padres de 5to del Colegio Armenio
    - http://www.ugab.org.ar/site/actividades_cena.asp
    -
    Club Armenio / Reservas a los teléfonos 4771-6500 o 4773-2820

Que hacer mañana

  1. Fiesta Nacional de la Flor
    - http://www.fiestadelaflor.org.ar/index.php
    -
    Escobar - Provincia de Buenos Aires
  2. Fiesta Nacional de la Raza en el Mar
    - http://www.gesell.gov.ar/fiestas.php
    -
    Villa Gesell
  3. Fiesta Nacional de la Corvina Negra
    - http://www.turismosanclemente.com.ar/
    -
    San Clemente del Tuyú - Buenos Aires
  4. Feria de Mataderos
    - http://www.feriademataderos.com.ar/
    http://www.bue.gov.ar/recorridos/index.php?menu_id=18&info=imperdibles&atractivo=124&orden=12
    -
    Mataderos - Av. de los Corrales 6500 - de 10 a 20:30 - Colectivos 5, 36, 55, 63, 80, 92, 97, 103, 117, 126, 141, 155, 180, 185.
  5. Casa Balear - Paella
    - http://casabalear.com.ar/
    -
    Casa Balear Buenos Aires Colombres 841 - tel.:4931-1112/8392 De L a V de 16.00 a 20.00 horas
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Por cuestiones de trabajo voy a Formosa. De viajes anteriores recuerdo:
  • Omnipresente yacaré, sobre todo en restaurants de la costanera.
  • Un restaurant llamado "Casapueblo", bastante bueno en pescado de río.
  • Un bicho al que llaman corvina de río, rico, de gustos amplios: pica tanto con salamín como con maíz cocinado y aromatizado con vainilla.
  • Mburucuyá, maracujá, mamboretá o algo así, un pescado muy bueno, pero dificil de encontrar.
  • Cuando había: excelente cerveza Pilsen paraguaya, la más parecido a una Pilsen checa conocida.
Algo más?

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Creado por: gustavo última modificación: Domingo 25 de Mayo, 2008[21:13:52 UTC] por gustavo


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Posted mensajes
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autor mensaje
Formosa: Primer mundo
en: Mar 27 de Mayo, 2008[13:27 UTC] puntos: 0.00
Fíjese si no hay una sucursal de El Bulli en Clorinda.



autor mensaje
Lautreamont
Pilsen
en: Mar 27 de Mayo, 2008[23:51 UTC] puntos: 0.00
Esa Pilsen paraguaya. ¿Es Parecida a la Pilsner Urquell ? o se refiere a otra cerveza checa.
Saludos. Lautreamont



autor mensaje
gustavo
Re: Pilsen
en: Mie 28 de Mayo, 2008[11:46 UTC] puntos: 0.00
En realidad fue escrito con rapidez, debería haber puesto "Lager tipo Pilsen"; solo que aproveché el término.
Pilsner Urquell se elabora en Pilsen (y parece ser que el agua tiene características diferenciales -en un producto que solo es grano+agua+levadura+lúpulo-) y es un buen ejemplo; desafortunadamente la paraguaya no es tan buena como la Urquell pero para ser una cerveza industrial está muy bien.




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Lautreamont
EL Bulli de Clorinda.
en: Mar 27 de Mayo, 2008[23:58 UTC] puntos: 0.00
Schussheim,
Seguro que ya debe haber escrito algo al respecto en este mismo espacio, pero ya que lo veo le quería peguntar. ¿Que piensa de MAAT como versión local de la gastronomía molecular?
Saludos Lautreamont



autor mensaje
No me Maat
en: Mie 28 de Mayo, 2008[08:17 UTC] puntos: 0.00
Lautre: use el buscador de la página y encontrará lo ansiado.


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gustavo
Manguruyú
en: Mie 28 de Mayo, 2008[15:36 UTC] puntos: 0.00
Me piden por mail que no sea bestia y que aclare que el pescado al cual me refería se llama manguruyú. Mejor que el pacú, suponiendo que quede alguno que no se alimente de balanceado.




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